Leite Condensado MARAVILHAS ACONTECEM! Receitas com leite condensado e muito mais!

Tradicional coquetel  de festas de casamentos, aniversários e outros eventos, o “Alice” é sempre muito bem aceito, pois pode ser comsumido por adultos e crianças por ser uma bebida deliciosa que não contém álcool.

Ingredientes: 

- 125ml de creme de leite
- 125ml de leite condensado
- 250ml de groselha
- 250ml de suco de abacaxi
- 250ml de suco de laranja
- 10 pedras de gelo em cubos

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o suco de Abacaxi, o suco de laranja, o Leite condensado e a Groselha até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o Gelo e bata por mais dois minutos.
Sirva gelado.

Ingredientes:

Licor cremoso:
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de licor de chocolate (300 ml)
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de chocolate ao leite derretido
- 150 ml de vodca

Creme de chocolate meio amargo:
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- ½ xícara (chá) de licor cremoso

Creme de chocolate branco:
- 200 g de chocolate branco derretido
- ½ xícara (chá) de licor cremoso
- 2 pacotes de biscoito recheado quadrado separados na metade (uma parte com recheio e outra sem recheio)

Modo de preparo:

Licor cremoso:
1°- Em um liquidificador, coloque 150 ml de vodca, 1 lata de creme de leite, 1 lata de licor de chocolate, 1 lata de leite condensado, 50 g de chocolate ao leite derretido e bata bem até formar uma mistura homogênea. Reserve.

Creme de chocolate meio amargo:
2°- Coloque em uma tigela 200 g de chocolate meio amargo derretido e ½ xícara (chá) de licor cremoso (reservado acima) misture bem, mexendo de vez em quando para esfriar e endurecer mais rápido. Reserve.

Creme de chocolate branco:
3°- Em uma outra tigela coloque 200 g de chocolate branco derretido e ½ xícara (chá) de licor cremoso (reservado acima) misture bem, mexendo de vez em quando para esfriar e endurecer mais rápido. Reserve.

Montagem:
4°- Em um aro quadrado (17 cm X 14 cm), apoiado num tabuleiro, forre o fundo com 12 metades dos biscoitos sem recheio.

5° – Na lateral do aro, coloque 14 metades dos biscoitos com recheio virados para dentro do aro, formando uma caixinha. Despeje o creme de chocolate meio amargo sobre o retângulo de biscoitos e alise a superfície. Faça uma camada com mais 12 metades dos biscoitos sem recheio, despeje o creme de chocolate branco e cubra a torta com 12 metades dos biscoitos com recheio viradas para baixo. Leve para a geladeira por pelo menos 4 h ou até firmar o recheio. Retire da geladeira, remova o aro e sirva em seguida.

Dica:

Para fazer o licor cremoso sem álcool, substitua a vodca por leite e o licor de chocolate por achocolatado líquido.

Autora: Amanda Sommer Stallbaum
Tempo de Preparo: 2h30min
Rendimento: 14 porções

Ingredientes:

- 1 leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (pode ser com o soro)
- 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- Chocolate granulado para confeitar

Modo de Preparo:

Bata os ingredientes por aproximadamente 5 minutos no liquidificador.
Coloque numa forma para pudim para microondas untada com margarina (de preferência que tenha tampa).
Asse por cerca de 10 minutos (depende da potência do seu microondas).
Deixe esfriar destampado por 15 minutos.
Leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme e confeite com o chocolate granulado.

Dicas:

Usei a forma de silicone para micro-ondas da Tupperware que possui “gomos”, o que facilitou muito na hora de desenformar.

Recomendo que deixem pra comer no dia seguinte: como não gosto de ovo, provei e achei o gosto ficou muito forte, então deixei na geladeira por mais de 6 horas e o gosto ficou muito melhor!

Rendimento: 1 litro

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 medida e meia (da lata) de vinho branco
- meia medida (da lata) de Kirsh
- 10 pedras de gelo picado

Modo de Preparo:

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o vinho branco, o Kirsh e o gelo.
2. Ligue e desligue o liquidificador para dissolver o gelo.
3. Decore a gosto e sirva a seguir.

Rendimento: 850 ml

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 vez a mesma medida de vinho tinto
- 3 colheres (sopa) de curaçau
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja
- 8 pedras de gelo picado

Modo de Preparo:

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o vinho tinto, o curaçau, o suco de laranja e o gelo picado.
2. Ligue e desligue o liquidificador algumas vezes para derreter o gelo.
3. Decore a gosto e sirva a seguir.

Rendimento: 1 litro

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 vez a mesma medida de pinga
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 gaveta de gelo picado

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Acrescente gelo picado a gosto e sirva a seguir.

Rendimento: 1 litro

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 vez a mesma medida de vodca (300 ml)
- 1/2 medida de vermute doce (150 ml)
- 1 vez a mesma medida de suco de laranja (300 ml)
- 10 pedras de gelo, picado

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Sirva a seguir.

Rendimento: 2 xícaras (chá)

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 7 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo:

1. Coloque o leite condensado numa tigela.
2. Junte o suco de limão, aos poucos, mexendo sempre com uma espátula até que fique com consistência cremosa.

Rendimento: 800 ml

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 idro de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de licor de cacau
- 1/2 xícara (chá) de conhaque

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Acrescente gelo picado a gosto e sirva a seguir.

Rendimento: 900 ml

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 medida e meia (da lata ) de vermute tinto
- 4 colheres (sopa) de gim
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 10 pedras de gelo, picado

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Sirva imediatamente.