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Trufas de Chocolate | Leite Condensado

Trufas de Chocolate | Leite CondensadoRendimento: 50 unidades

Ingredientes:

– 1 lata de creme de leite
– 4 tabletes de chocolate meio amargo
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
– 100g de manteiga
– 2 colheres (sopa) de conhaque
– Chocolate em pó solúvel para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Aqueça o creme de leite em banho-maria. Junte 2 tabletes de chocolate meio amargo picados e mexa até ficar homogêneo.
2. Retire do banho-maria e misture o chocolate em pó solúvel, a manteiga em temperatira ambiente e o conhaque.
3. Leve à geladeira por cerca de 24 horas, faça bolinhas e reserve.
4. Derreta os 2 tabletes restantes de chocolate meio amargo picados em banho-maria.
5...

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