torta de leite condensado tagged posts

Torta de Biscoito | Leite Condensado

Ingredientes:

Licor cremoso:
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de licor de chocolate (300 ml)
– 1 lata de leite condensado
– 50 g de chocolate ao leite derretido
– 150 ml de vodca

Creme de chocolate meio amargo:
– 200 g de chocolate meio amargo derretido
– ½ xícara (chá) de licor cremoso

Creme de chocolate branco:
– 200 g de chocolate branco derretido
– ½ xícara (chá) de licor cremoso
– 2 pacotes de biscoito recheado quadrado separados na metade (uma parte com recheio e outra sem recheio)

Modo de preparo:

Licor cremoso:
1°- Em um liquidificador, coloque 150 ml de vodca, 1 lata de creme de leite, 1 lata de licor de chocolate, 1 lata de leite condensado, 50 g de chocolate ao leite derretido e bata bem até formar uma mistura homogênea. Reserve.

Creme de chocolate meio amargo:
2°- ...

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Torta de Suspiro | Leite Condensado

Torta de Suspiro | Leite Condensado
Por: Lenira Fabrini – Santo Amaro, São Paulo

Um doce gelado feito de suspiros, castanha de caju torrada e creme de leite, guarnecido com figos e cerejas cristalizadas, recebeu um toque especial com creme de cobertura feito com brigadeiro…

Rendimento: 6 a 8 fatias

Ingredientes:

– 1 lata de brigadeiro
– 1 vez a mesma medida de leite
– 4 gemas

Recheio de Chantilly:

– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 colher (sobremesa) de café em pó solúvel
– 500g de creme chantilly

Montagem da torta:

– 1 xícara (chá) de castanha de caju torrada e picada
– 150g de suspiro pequeno
– creme de chantilly
– raspas de chocolate

Modo de Preparo:

1. Leve ao fogo baixo o brigadeiro mole, o leite e as gemas, e mexa sem parar até obter a consistência de creme (por cerca de 10 minutos). Deixe esfriar.
2...

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