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Torta Sorvete à Brasileira | Leite Condensado

Torta Sorvete à Brasileira
Tempo de Preparo: 45 minutos 
Rendimento: 15 porções

Ingredientes

Para o sorvete de laranja:

– 1 lata de leite condensado
– 2 medidas de suco de laranja
– 1 xícara (chá) de creme de leite
– raspas de laranja

Para o sorvete de coco:

– 2 ovos (gemas e claras separadas)
– 5 colheres (sopa) de açúcar
– 2 ½ xícaras (chá) de creme de leite fresco (500 ml)
– 1 xícara (chá) de leite de coco (200 ml)
– 1 xícara (chá) de coco ralado (100 g)

Para a massa:

– 200 g de biscoito tipo maizena
– 100 g de Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto picada
– 100 g de manteiga

Para a calda:

– 250 g de Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto picada
– 1 xícara (chá) de creme de leite (200 ml)
– 1 xícara (café) de licor de cacau
 
Modo de Preparo

1. Sorvete de laranja: bata no liqüidificador o lei...

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Sorvete Sonho de Valsa | Leite Condensado

Sorvete Sonho de Valsa
Ingredientes:

– 5 colheres de leite
– 1 xícara de açúcar
– 1 lata de leite condensado
– A mesma medida de leite integral
– 1 caixinha de creme de leite
– 30 bombons sonho de valsa
– Chocolate em pó a gosto
– 3 ovos

Modo de preparo:

1. Primeiro separar as gemas dos ovos, peneirar as gemas.
2. E em uma panela colocar o leite condensado, o leite, as gemas e o chocolate em pó.
3. Misturar em fogo médio por 12 minutos, mexendo devagar reservar e deixar esfriar.
4. Depois colocar os bombons cortados em 4 pedacinhos, reservar alguns para enfeitar.
5. Em uma batedeira bater as claras até ficarem em ponto de neve.
6. Acrescentar o açúcar e depois mexendo bem devagar com a mão adicionar o creme de leite.
7...

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Torta de Sorvete | Leite Condensado

Torta de Sorvete

Ingredientes da torta:

– 1 Lata de leite condensado
– 2 Colheres de maisena
– 500ml de leite
– 4 Ovos
– 1 Lata de creme de leite

Ingredientes da calda:

– 3 Colheres de chocolate em pó.
– 100ml de leite.

Preparo da torta:

1. Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
2. Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
3.Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
4.Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.

Preparo da calda:

Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.

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