Café Frio com Coco | Leite Condensado

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Escrito por marizinhafernandez | Publicado em Bebidas, Receitas | 21-01-2008

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Café Frio com Coco

Saboreie o café de maneira diferente. Servida como iguaria fria, esta pode se tornar a sua xícara de café predileta.
Rendimento: 2 copos

Ingredientes:

- 2 xícaras (café) espresso forte
- 1 1/2 xícara (chá) leite desnatado
- 1 dose de xarope de café com aroma de coco
- 2 xícaras (café) de leite condensado
- gelo picado

Modo de Preparo:

1. Coloque o gelo picado e o leite desnatado em um liquidificador e bata até fazer espuma.
2. Adicione um pouco de xarope de coco para aromatizar o leite frio espumante.
3. Coloque um pouco de leite condensado numa taça para cocktail. Depois preencha dois terços da taça com o leite frio espumante aromatizado com coco.

Dicas:

- É melhor verter o espresso forte gelado de uma jarra pequena.
- Ele se acomodará entre o leite condensado e o leite espumante.
- Sirva esta deliciosa bebida com um canudo.