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Rocambole com Creme de Chocolate e Damasco | Leite Condensado

Rocambole com Creme de Chocolate e Damasco | Leite Condensado

Rendimento: 6 a 8 porções

Ingredientes:

Massa

– 4 ovos
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de leite quente
– 2 xícara ( chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
– manteiga para untar
– açúcar para polvilhar

Recheio:

– 100 g de damasco seco
– 2 gemas
– 1 lata de leite condensado
– meia xícara (chá) de chocolate em pó solúvel

Para decorar

– Chocolate em pó solúvel
– Açúcar refinado

Modo de preparo:

1.Prepare a massa: data as claras em neve. Junte as gemas uma a uma e o açúcar, aos poucos, batendo sempre. Adicione o leite e bata mais um pouco.
2.Quando a massa estiver bem fofa, peneire por cima a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.
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Pudim de Gelatina | Leite Condensado

Pudim de Gelatina | Leite Condensado
Ingredientes:

– 3 Saquinhos de Gelatina a seu Gosto -sabores variados
– 1 Lata de Leite Condensado
– 1 Pacote de Natas
– 8 Folhas de Gelatina

Preparo:

Prepare as gelatinas. No dia seguinte, demolhe as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos e derreta-as. Bata as natas, adicione o leite condensado e as folhas de gelatina derretidas. Pudim de Gelatina | Leite CondensadoJunte as gelatinas cortadas, envolva bem e verta para a forma. Leve ao refrigerador.

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Lingonberry Pie | Leite Condensado

Torta feita com geléia de Lingonberry (frutinha vermelha). Você pode fazer esta torta e cobri-la com a geléia que quiser (morango, damasco, blueberry, amora, etc.).
Lingonberry Pie | Leite Condensado
Massa

– 1 pacote de bolacha maisena (200grs)
– 150grs de manteiga sem sal

Modo de fazer:

Bata as bolachas no processador ou liquidificador . Coloque em uma vasilha. Derreta a manteiga e jogue por cima das bolachas. Misture bem. Unte uma forma de fundo falso com manteiga e vá colocando a massa a pertando bem para ficar unida.Forre primeiro o fundo e depois as laterais. Leve para assar em forno médio por uns 15minutos ou até perceber que está começando a corar. Reserve.

Creme:

– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite de vaca
– 2 gemas peneiradas
– 2 colheres de sopa de maisena
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1...

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