Pavê de Chocolate tagged posts

Pavê de Pêssego | Leite Condensado

Ingredientes:

– 1 lata de pêssego em calda
– 2 pacotes de biscoito champagne

Creme Amarelo:
– 2 colheres (sopa) de amido de milho
– 1/2 litro de leite
– 1/2 lata de leite condensado
– 1 colher (café) de essência de baunilha
– 3 gemas

Creme Branco:
– 3 colheres (sopa) de amido de milho
– 1/2 litro de leite
– 1/2 lata de leite condensado
– 1 vidro pequeno de leite de coco

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes do creme amarelo numa panela, leve ao fogo e mexa até engrossar.
2. Prepare da mesma forma o creme branco,
3. Escorra os pêssegos e, com a calda, umedeça os biscoitos.
4. Reserve alguns pêssegos para decorar e pique o restante.
5. Forre uma forma retangular alta (tipo pão de forma/bolo inglês) com papel alumínio.
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Pavê de Bombom | Leite Condensado

Por: Jucy Oliveira

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de leite
– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
– Bombom recheado sabor avelã picado para decorar

1º Recheio:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite (use a lata do leite condensado para medir)
– 3 gemas
– 5 bombons recheados sabor avelã picados (450g)

2º Recheio:
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher (sopa) de margarina
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de essência de avelã
– 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture o leite e o chocolate em pó, umedeça os biscoitos nessa mistura e com eles forre um refratário médio.

2. Para o primeiro recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas...

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Pavê de Chocolate Light | Leite Condensado Light

Pavê de Chocolate Light
Ingredientes:

– 1 pacote de biscoito champagne com açúcar fino
– 1 lata de leite condensado light
– 1 lata de creme de leite light
– 1 copo de leite light
– 2 ovos
– 6 gotas de essência de baunilha
– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 3 colheres (sopa) de amido de milho
– adoçante em pó a gosto
– 2 colheres (sopa) de raspas de chocolate light para decorar

Modo de Preparo

Leve ao fogo em uma panela, o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite desnatado, o chocolate, a essência de baunilha e as gemas. Mexa até ficar um creme. Tire do fogo e reserve. Bata as claras em neve, adicione o adoçante e continue batendo até o ponto de merengue. Em seguida, misture delicadamente o creme de leite (sem soro) e reserve...

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