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Torta de Nozes e Chocolate | Leite Condensado


Mais uma sobremesa especial para as festas de fim de ano.

Rendimento: 12 porções

Ingredientes:

Massa:
– 6 ovos
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de vinho do Porto
– 150 g de nozes moídas
– 1 xícara (chá) de fécula de batata
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e Cobertura:
– 1 pacote de manteiga (200 g)
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
– 1 lata de leite condensado

Para decorar:
– 200 g de nozes picadas
– nozes inteiras

Modo de Preparo:

1. Massa: bata bem as gemas, junte o leite condensado, o vinho e as nozes moídas. A seguir, misture levemente a fécula peneirada com o fermento e, por último, as claras em neve.
2. Unte a forma redonda (28 cm de diâmetro) com manteiga e forre-a com papel manteiga.
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Bolo de Natal Português | Leite Condensado

Divino e muito fácil de fazer. Não precisa de batedeira nem de liquidificador. Sua ceia será um sucesso com esse tradicional bolo de natal!

Rendimento: 12 a 14 porções

Ingredientes:

– 1/2 kg de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de uva passa sem semente (100 g)
– 1 xícara (chá) de amêndoa torrada e picada
– 1 xícara (chá) de nozes picadas
– 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas
– 2 colheres (chá) de canela em pó
– 1 colher (sobremesa) de noz moscada moída
– 2 colheres (sopa) de fermento em pó
– 1 pacote de manteiga à temperatura ambiente (200 g)
– 4 ovos
– 1 lata de leite condensado
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 xícara (chá) de melado de cana
– suco de 1 limão
– manteiga para untar
– farinha para polvilhar

Modo de Preparo:

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Bolo Fácil de Natal | Leite Condensado

Rendimento: 12 porções

Ingredientes:

– 3 ovos
– 3/4 de xícara (chá) de óleo
– 1 lata de leite condensado
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 xícara (chá) de nozes picadas
– 1 xícara (chá) de uvas passas
– 1 maçã verde picada
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– manteiga para untar
– farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Bata as gemas com o óleo. Acrescente o leite condensado em fio e continue batendo.
2. Adicione, aos poucos, a farinha de trigo peneirada com o bicarbonato e o fermento em pó, misturando bem com uma colher de pau.
3. Junte as nozes, a uva passa, a maçã picada e a essência de baunilha. Por último, encorpore delicadamente as claras em neve.
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