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Mousse Fácil | Leite Condensado


Tempo de Preparo: 5 minutos

Ingredientes:

– 1 lata de creme de leite (sem tirar o soro)
– 1 lata de leite condensado
– 1 pacotinho de suco de qualquer sabor (marca de sua preferência)

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes em um liquidificador. Depois coloque em uma travessa e leve a geladeira somente para gelar. Após deguste sua maravilhosa mousse.

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Pastelzinho de Maçã | Leite Condensado

Pastelzinho de Maçã | Leite Condensado
Rendimento: 60 pasteizinhos

Ingrediente:

Massa:

– 2 ovos
– meia lata de leite condensado
– 120 g de manteiga
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 gema para pincelar
– 2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
– 2 colheres (sopa) de canela em pó para polvilhar

Recheio:

– meia lata de leite condensado
– 1 xícara (chá) de passas sem semente
– 1 colher (sobremesa) de manteiga
– 2 maçãs raladas

Modo de preparo:

1.Massa: Bata os ovos. Junte o leite condensado, a manteiga e bata bem até que fique uma mistura homogênea.
2.Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com a ponta dos dedos até obter uma massa lisa. Reserve.
3.Recheio: Leve ao fogo baixo o leite condensado, as passas e a manteiga, mexendo sempre até obter um creme consistente.
4...

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Torta Creme de Morango | Leite Condensado

Rendimento: 10 a 12 porções

Ingredientes:

Massa

– 1 pacote de ( 200 g) de biscoito Maria ou maizena
– 1 pacote (100 g) de manteiga sem sal

Creme

– 500 g de morango
– 3 folhas de gelatina
– 2 colheres (sopa)de suco de limão
– 200 g de chantilly

Modo de preparo:

1. Massa: coloque os biscoitos aos poucos no liquidificador e triture-os bem.
2. Derreta a manteiga numa panela. Junte o biscoito moído, até obter uma farofa úmida.
3. Despeje uma forma refratária ou de aro removível (25 cm de diâmetro), forrando os fundos e os lados com as costas de uma colher. Leve ao fogo médio (200°C), por 5 minutos.
4. Creme: lave bem os morangos. Reserve alguns para decorar.
5. Parta as folhas de gelatina e junte água suficiente para cobrir e amolecer...

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Taça Colorida | Leite Condensado

Taça Colorida | Leite Condensado
Rendimento: 8 taças

Ingredientes:

Creme amarelo

– 3 gemas
– 1 lata de leite condensado
– 1 vez a mesma medida de leite
– 1 colher (café) de baunilha

Creme de morango

– 500 g de morangos
– 4 colheres (sopa) de açúcar
– 4 colheres (sopa) de vinho branco (ou do porto)
– 3 folhas de gelatina branca meia lata de creme de leite

Creme branco

– 2 claras
– 4 colheres (sopa) de açucar meia lata de creme de leite

Modo de preparo:

1. Creme Amarelo: peneire as gemas e junte o leite condensado. Misture bem. Acrecente o leite e a baunilha.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, até ficar cremoso. Despeije em taças, preenchendo uma terça parte. Esfrie.
3. Creme de Morango: lave os morangos e reserve alguns para decorar. Amasse os morango restantes com o açucar e o vinho.
4...

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