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Lingonberry Pie | Leite Condensado

Torta feita com geléia de Lingonberry (frutinha vermelha). Você pode fazer esta torta e cobri-la com a geléia que quiser (morango, damasco, blueberry, amora, etc.).
Lingonberry Pie | Leite Condensado
Massa

– 1 pacote de bolacha maisena (200grs)
– 150grs de manteiga sem sal

Modo de fazer:

Bata as bolachas no processador ou liquidificador . Coloque em uma vasilha. Derreta a manteiga e jogue por cima das bolachas. Misture bem. Unte uma forma de fundo falso com manteiga e vá colocando a massa a pertando bem para ficar unida.Forre primeiro o fundo e depois as laterais. Leve para assar em forno médio por uns 15minutos ou até perceber que está começando a corar. Reserve.

Creme:

– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite de vaca
– 2 gemas peneiradas
– 2 colheres de sopa de maisena
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1...

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Mousse de Leite Condensado

Mousse de Leite Condensado
Tempo de Preparo: de 1h20min a 3h  
  
Indredientes:

– 1 lata de leite condensado
– 6 ovos

Modo de Preparo:

Ferver o leite condensado numa panela de pressão durante 1 hora. ( +/- 3 horas numa panela normal). Depois de cozido deixar arrefecer. Bater as claras em Castelo bem firme. Levar as gemas ao lume  em banho maria até engrossarem um pouco. Acrescentar ao leite condensado, as gemas e por fim as claras. Vai ao frigorífico polvilhada com amêndoa torrada.

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Mousse de Chocolate | Leite Condensado

Mousse de Chocolate | Leite Condensado
Por: Elise Oliveira

Tempo de Preparo: 10 min

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

– 1 barra de chocolate meio amargo
– 1 pacote de gelatina sem sabor
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 medida da lata de água quente (pra dissolver a gelatina)

Preparo:

1. Derreta o chocolate com o creme de leite em uma panela e junte ao leite condensado e a gelatina dissolvida na agua quente.
2. Bata tudo no liquidificador.
3. Coloque em um prato e reserve ate que esfrie e guarde na geladeira para endurecer em torno de 2 a 3 horas.

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Mousse de Morango | Leite Condensado

Mousse de Morango | Leite Condensado

Enviada por: Lourdes Maria

Ingredientes:

– 2 Latas de Leite Condensado
– 2 Latas de Creme de Leite
– 2 Gelatinas Sem Sabor (cor vermelha)
– 2 Caixinhas de Morango
– 2 Colheres (sopa) de água

Modo de Preparo:

Despeje a gelatina sem sabor juntamente com 2 colheres (sopa) de água. Mexa no fogão por alguns minutos, até dissolver bem. Após isso, coloque os outros ingredientes no liquidificador e mais a gelatina que está já dissolvida, bata até ficarem bem consistentes os ingredientes. Coloque tudo numa forma (igual a de pudim tradicional) e leve à geladeira por 12 horas. Após esse período, retire da forma e faça a cobertura com calda de cereja sobre o mousse.

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