Espanhola de Morango | Leite Condensado

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Escrito por marizinhafernandez | Publicado em Bebidas, Carnaval, Receitas | 08-10-2008

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Espanhola de Morango | Leite CondensadoRendimento: 1 drinque

Ingredientes:

- 1 dose de vinho tinto suave
- 5 morangos médios
- 1 bola de sorvete de morango
- 1 colher de sopa de leite condensado

Modo de Preparo:

Ponha tudo no copo do liquidificador, bata bem e sirva.

Torta de Morango | Leite Condensado

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Escrito por marizinhafernandez | Publicado em Receitas, Tortas | 15-07-2008

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Por: Cozinha Monga

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Ingredientes:

Massa

- 250g de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 gema
- 3 colheres (sopa) de açúcar

Creme

- 250ml de leite
- ½ lata de leite condensado
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200g de creme de leite
- baunilha ou raspas de limão
- 1 caixa de morangos

Cobertura

- 2 copos (americano) de água
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 1 colher (sopa) de polvilho doce

Modo de Fazer:

1. Creme: Em uma panela, coloque o leite (reserve um pouco), o leite condensado, as gemas levemente batidas e a farinha dissolvida no leite reservado. Mexa até engrossar.
2. Desligue e adicione a baunilha ou raspas de limão e o creme de leite (sem soro). Mexa para se agregarem. Coloque em um refratário e reserve.
3. Massa e Montagem: Em um recipiente, coloque a farinha, a margarina e o açúcar. Misture com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Espalhe a massa sobre uma assadeira redonda e de fundo falso…

Bombom de Morango | Leite Condensado

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Escrito por marizinhafernandez | Publicado em Bombons com Leite Condensado, Mais Visitadas, Receitas | 25-01-2008

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Bombom de Morango | Leite Condensado

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 20 unidades

Ingredientes:

- 20 morangos com talinho;
- 1 lata de leite condensado;
- 1/2 colher (sopa) de manteiga;
- 2 colheres (sopa) de coco ralado;
- 500 g de chocolate em barra (branco ou preto);

Preparo:

1. Lave o morando com cuidado para que não caia o cabinho, reserve.
2. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e o coco ralado, mexendo sempre até ficar no ponto de beijinho (até soltar da panela), deixe esfriar.
3. Cubra o morango com beijinho, cuidado para que não fique com muito beijinho. Reserve.
4. Derreta o chocolate em banho maria e banhe o morango dentro do chocolate.
5. Pendure o morango com pregadores de roupa em um lugar fresco para que o chocolate endureça, ou se preferir coloque-os deitados em um prato e coloque na geladeira.