Bombom de Morango | Leite Condensado

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Escrito por marizinhafernandez | Publicado em Bombons com Leite Condensado, Mais Visitadas, Receitas | 25-01-2008

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Bombom de Morango | Leite Condensado

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 20 unidades

Ingredientes:

- 20 morangos com talinho;
- 1 lata de leite condensado;
- 1/2 colher (sopa) de manteiga;
- 2 colheres (sopa) de coco ralado;
- 500 g de chocolate em barra (branco ou preto);

Preparo:

1. Lave o morando com cuidado para que não caia o cabinho, reserve.
2. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e o coco ralado, mexendo sempre até ficar no ponto de beijinho (até soltar da panela), deixe esfriar.
3. Cubra o morango com beijinho, cuidado para que não fique com muito beijinho. Reserve.
4. Derreta o chocolate em banho maria e banhe o morango dentro do chocolate.
5. Pendure o morango com pregadores de roupa em um lugar fresco para que o chocolate endureça, ou se preferir coloque-os deitados em um prato e coloque na geladeira.