leite condensado desnatado tagged posts

Raspadinha de Melancia e Hortelã | Leite Condensado

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

– 2 xícaras (chá) de água
– 1 maço de hortelã
– 1 e 1/2 lata de leite condensado desnatado
– 1/2 melancia pequena (5kg)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, ferva a água com o hortelã (apenas as folhas) por cerca de 3 minutos, com a panela tampada. Coloque o chá em um liquidificador e bata com o leite condensado desnatado. Despeje em formas de gelo e leve ao congelador até congelar.
2. Bata a melancia em um liquidificador.Passe por uma peneira e despeje em formas de gelo. Leve ao congelador até congelar.
3. Bata os cubos de gelo de melancia e de hortelã separadamente no liquidificador, até ficar triturado, utilizando o modo pulsar.
4. Distribua o gelo de melancia em copos altos e cubra com o gelo de hortelã.
5...

Ver mais

Mousse Mesclado | Leite Condensado

Ingredientes

– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
– 1 lata de leite condensado desnatado
– 1 lata de creme de leite light
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– 3 claras
– 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Fazer

Adicione a gelatina sem sabor e cinco colheres de água fria em um recipiente (que você possa levar ao fogo) e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Reserve. Bata no liquidificador o leite condensado desnatado com o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea. Separe metade do creme e misture o chocolate em pó, na outra metade, misture a essência de baunilha...

Ver mais