leite condensado cozido tagged posts

Churros com Leite Condensado Cozido

Churros com Leite Condensado CozidoRendimento: 12 Unidades

Ingredientes:

– 2 xícaras (chá) de água
– 1 pitada de sal
– 1 col. (sopa) de manteiga
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 3 ovos

Cobertura

– 1 lata de leite condensado cozida

Para polvilhar

– açúcar e canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe a lata de leite condensado na pressão por 30 minutos e reserve.
2. Leve ao fogo a água, o sal e a manteiga e, quando ferver, acrescente a farinha de uma vez só, mexendo bem. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Junte um ovo de cada vez e misture bem.
4. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico pitanga e esprema diretamente sobre o óleo quente, tomando cuidado para não se queimar.
5. Frite dos dois lados, escorra, polvilhe açúcar e canela e sirva quente com o doce de leite.

Ver mais