Torta de Limão | Leite Condensado

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Escrito por marizinhafernandez | Publicado em Receitas, Tortas | 31-01-2008

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Torta de Limão | Leite CondensadoIngredientes:

Massa:

- 1 xícara de trigo
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de açucar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g margarina

Recheio:

- 2 latas de leite condensado
- Suco de 7 limões
- Raspas de limão
- 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria

Cobertura:

- 4 claras batidas em neve
- 4 colheres de açúcar

Modo de Preparo:

Massa:

Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma com fundo removível, forrar o fundo e as laterais.
Assar em forno pré-aquecido.
Por uns 20 minutos até dourar levemente.

Recheio:

Misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira, enquanto, a massa assa e você bate o suspiro.

Cobertura:

Depois da massa esfriar, colocar o recheio, o suspiro e raspinhas de limão.
Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro, (gratinar).
Leve para gelar.

Coquetel de Frutas | Leite Condensado

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Escrito por marizinhafernandez | Publicado em Bebidas, Carnaval, Receitas | 26-01-2008

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Coquetel de Frutas | Leite Condensado
Com esta receita a sua festa vai ter um “quê” especial. Este coquetel é delicioso, vale a pena experimentar.

Ingredientes:

- 1 garrafa de suco concentrado de goiaba
- 1 garrafa de suco concentrado de maracujá
- 1 garrafa de suco concentrado de manga
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 garrafa de cidra
- 1/2 garrafa de vodka
- 2 latas de leite condensado

Modo de preparo:

Bata os pêssegos com calda e tudo no liquidificador. Misture as latas de leite condensado, o suco de laranja e bata mais um pouco. Agora, pegue todos os outros sucos coloque em um enorme jarro e misture com o líquido do liquidificador. Divida em garrafas e deixe gelar.