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Fondue Gelado | Leite Condensado

Fondue Gelado | Leite Condensado
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado (395 g)
– 1 lata de creme de leite (300 g)
– ½ xícara (chá) de leite (100 ml)
– suco de 2 limões (60 ml)
– 1 colher (sopa) de raspas finas de limão
– 20 unidades de Bombom Serenata de Amor ou Sonho de Valsa (400 g)

Modo de Preparo:

Bata no liqüidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o suco e as raspas do limão até obter um creme espesso. Leve à geladeira por 2 horas. Com uma faca grande e sem serra, corte os bombons em quatro partes no sentido vertical. Sirva o creme gelado com os bombons cortados à parte. Com o auxílio de garfos de fondue, espete um pedaço de bombom e banhe no creme de limão.

Dica:

Se quiser um creme mais fluido, acrescente leite.

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Chiffon de Chocolate | Leite Condensado

Chiffon de Chocolate
Por: Gioconda

Ingredientes:

– 7 ovos
– 14 colheres de (sopa) de açúcar
– 9 colheres de (sopa) de farinha
– 3 colheres de (café) de fermento em pó
– 1 colher de (sopa) de chocolate em pó
– 1 colher de (sopa) de cacau em pó
– 1 chávena de (chá) de óleo de girassol ou amendoim
– 1 chávena de (chá) de água

Cobertura:

– 1 lata de leite condensado
– 150grs de manteiga ou margarina
– 3 colheres de (café) de chocolate ou cacau
– 1 colher de (café de essência de baunilha

Preparação:

1. Bater a manteiga até ficar cremosa. Adicionar á manteiga o leite condensado e por fim o chocolate ou o cacau e a essência de baunilha.Deixar arrefecer o bolo e só depois barrar com este creme que deverá ir ao frigorífico previamente.

2...

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