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Chocolate Montanhês | Leite Condensado


Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

– 1 litro de leite
– 3 rodelas de gengibre
– 6 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
– 1/2 lata de leite condensado (ou à gosto)
– 6 rodelas de laranja

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o leite com o gengibre, o chocolate em pó e o leite condensado.
Misture até ficar homogêneo.
Quando estiver bem quente, retire o gengibre e sirva com uma rodela de laranja.

Dicas:

O gengibre é uma especiaria muito saborosa e cada vez mais utilizada em nossa culinária. De sabor forte e levemente picante, é ótimo para aqueces os dias mais frios.

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Fontes de Cálcio | Leite Condensado

Alimento    Porção* Cálcio (mg)
     
Leite desnatado  236 ml  288
Leite semidesnatado 236 ml  283
Leite integral  236 ml  278
Leite condensado Moça  100 g  262
Leite de cabra pasteurizado 236 ml  236
     
Queijo tipo ricota  100 g  442
Queijo Cheddar  40 g (fatia média) 296
Queijo Tofu   120 g 150
Queijo Cottage 112 g  142
Queijo Mussarela     28 g 101
Queijo Camembert    40 g  94
Requeijão  100 g   114
     
Iogurte natural (light)    150 g 243
Iogurte de frutas (light)  150 g 210
     
Sustagem  100 g 792
Chocolate em pó  100 g 105
Ovomaltine  100 g 59
     
Coalhada  100 g 490
Wafles 100 g 192
Sorvete de creme (baunilha)    75 g 75
Creme de leite   15 g (colher/sopa) 13
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Tartelettes de Brigadeiro: “bocados de amor” | Leite Condensado

Tartelettes de Brigadeiro: “bocados de amor” | Leite Condensado
Um dia uma mulher que não gostava da outra por pura inveja resolveu enviar-lhe uma caixa de estrume, isso mesmo, acredite se quiser!

A mulher que recebeu o “regalo” tratou de encomendar um bouquet de rosas belas e perfumadas e enviar à outra com um bilhete delicadamente escrito.

Qual não foi a surpresa da pobre ao receber o lindo bouquet da mulher que invejava e ler o bilhete que dizia: “Cada um dá aquilo que tem”.

Por isso, quando você tiver que receber em sua casa alguém que lhe inveja, quebre o mau-olhado com essas doces tartelettes.

Adoce a vida de quem é amargo porque no final das contas a inveja dos pobres de espírito é que faz a nossa fama.

Se recebemos o que emitimos, vamos oferecer “bocados de amor”!

Tempo de Preparo: 25 min
Rendimento: 30 porções

Ingredientes:

– 1 lat...

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Maravilha de Chocolate | Leite Condensado

Maravilha de Chocolate | Leite Condensado
Ingredientes:

– 1 pacote de bolacha Maria
– 125 g de margarina culinária
– 2 tabletes de cobertura de chocolate
– 1 lata de leite condensado
– 4 folhas de gelatina incolor
– 1 lata de creme de leite

Preparação:

1. Comece fazendo uma base, picando a bolacha e misturando com a manteiga derretida.
2. Coloque no fundo da fôrma de torta e levei-a um pouco ao congelador enquanto preparava o resto.
3. Após coloque as gelatinas de molho, abra a lata de leite condensado e coloque num recipiente junto com o chocolate partido em pedacinhos e leve ao microondas (pode também ser em banho Maria).
4. Deixe aquecer bem o leite e o chocolate começar a derreter.
5. Com uma colher de Pau misture muito bem, a seguir junte-lhe as gelatinas e leve mais um pouquinho ao microondas…
6...

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