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Bolo Americano Colorido | Leite Condensado

Bolo Americano Colorido | Leite Condensado

Por: Ana Sofia (Uma brasileira simpaticíssima que mora nos Estados Unidos há 7 anos).

Ingredientes:

– 3 ovos
– 1 1/2 colher de margarina
– 2 xícaras de açúcar refinado
– 1 xícaras de leite
– 1 pacote de gelatina de limão ou abacaxi ou morango
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Suco de limão
– 3 xícaras de farinha
– Açúcar vanile ou essência de baunilha
– Geléia de damasco ou de morangos
– Amêndoas sem pele

Recheio

– 1 litro de leite
– 1 lata de leite condensado
– 3 gemas peneiradas
– 1 colher de açúcar vanile ou essência de baunilha
– 3 colheres de maizena dissolvida em água
– 1 lata ou caixa de creme de leite

Marsmallow

– 3 claras em neve
– 1 pitada de sal
– 2 xícaras de açúcar refinado
– 1 copo de água
– 1 caixa de gelatina do mesmo sabor colocado na massa do b...

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