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Bolo de Chocolate com Brigadeiro e Morangos | Leite Condensado


Ingredientes:

Massa:
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 3 colheres (sopa) de manteiga
– 4 ovos (claras separadas)
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e Cobertura:

– 2 latas de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 6 colheres (sopa) de achocolatado
– morangos picados
– 1 lata de leite condensado para umedecer o bolo

Modo de Preparo:

Massa:
1. Bata da batedeira o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme.
2. Adicione o leite aos poucos. Desligue.
3. Junte a farinha de trigo e o chocolate em pó. Misture com uma espátula e olte a bater.
4. Desligue e acrescente o fermento e as claras (batidas em neve) e mexa.
5...

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Bolo de Chocolate sem Farinha | Leite Condensado



Ingredientes:

Massa:
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
– 4 ovos
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
– manteiga e açúcar de confeiteiro para untar a forma

Recheio e Cobertura:
– 1 lata de leite condensado
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de manteiga
– chocolate granulado para polvilhar

Modo de Preparo:

Massa:
1. Coloque as gemas na vasilha da batedeira e bata por minutos.
2. Com a batedeira ligada, acrescente o leite condensado aos poucos.
3. Desligue e junte o chocolate em pó e a fécula de batata.
4. Misture bem e adicione o fermento e as claras em neve.
5. Mexa delicadamente e coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar de confeiteiro.
6...

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Bolo Tentação de Chocolate e Coco | Leite Condensado

Um bolo fácil e gostoso, já assa com recheio!!

Autora: Patricia

Ingredientes:

Massa:
– 3 claras
– 1 ovo
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1/2 xícara (chá) de água
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de fermento em pó

Primeiro recheio:
– 3 gemas
– 1 1/2 lata de leite condensado

Segundo recheio:
– 1 1/2 lata de leite condensado
– 300 g de coco seco

Terceiro recheio:
– 400 g de chocolate meio amargo
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
– 100 ml de creme de leite
– 1/2 litro de chantilly batido

Decoração:
– Ganache ou placas de chocolate ou cacau em pó polvilhado

Modo de Preparo:

Massa:
1. Coloque o ovo, as claras e o açúcar na batedeira e bata até ficar uma espuma.
2...

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Bolo Bombom | Leite Condensado

Bolo Bombom | Leite Condensado
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 25 minibolos

Ingredientes:

Para o pão-de-ló:

– 6 ovos inteiros
– 1 ½ xícara (chá) de açúcar
– ¼ de xícara (chá) de óleo
– ¾ de xícara (chá) de Chocolate em Pó (85 g)
– 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio:

– ½ lata de leite condensado
– 250 g de coco fresco
– ½ medida da lata de leite
– 1 colher (sopa) de Chocolate em Pó (9 g)

Para a calda:

– ½ vidro de leite de coco
– ½ lata de leite condensado
– ¼ de xícara (chá) de leite
– 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó (18 g)

Para a cobertura:

– 500 g de Dessert Cobertura para Derreter Meio Amargo

Modo de Preparo

1. Para o pão-de-ló: bata os ovos com o açúcar por 10 minutos em velocidade máxima...

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