Recheio de Banana | Leite Condensado

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Escrito por admin | Publicado em Receitas, Recheios | 14-06-2012

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Rendimento: 3 xícaras (chá)

Ingredientes:

- 3 bananas nanicas grandes picadas (ou 2 vezes a mesma medida da lata)
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel

Modo de Preparo:

1. Regue a banana com o suco de limão. Reserve.
2. Misture o leite condensado, as gemas, a manteiga e o chocolate.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar consistente.
4. Tire do fogo, junte a banana reservada e misture. Use frio.