Delícia de Morango | Leite Condensado

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Escrito por marizinhafernandez | Publicado em Doces, Receitas | 09-02-2008

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Delícia de Morango | Leite Condensado
Ingredientes:

- 1 pacote de bolacha Champagne
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sobremesa de maisena
- 2 gelatinas de morango
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 caixinhas de morangos

Modo de Preparo:

1. Comece fazendo as duas gelatinas de morango seguindo as instruções da embalagem.
2. Leve ao refrigerador para endurecer.
3. Em seguida, faça uma base com bolachas champagne numa travessa.
4. Leve ao fogo 200ml de leite com o leite condensado até aquecer.
5. Misture o restante do leite com as 3 gemas de ovo e a maisena e mexa bem.
6. Junte ao preparado anterior e deixe engrossar em fogo brando, sem deixar de mexer.
7. Ainda quente, despeje por cima da base de bolachas. Deixe esfriar.
8. Quando as gelatinas estiverem prontas, corte-as aos pedaços e espalhe por cima do preparado anterior.
9. Por fim, bata as natas com as 3 colheres de sopa de açúcar e 2 claras em neve e envolva tudo muito bem.
10. Distribua por cima das gelatinas.
11. Enfeite com morangos partidos em quatro, ou como bem entender…

Nota: Pode variar as versões para Pêssego ou Abacaxi.

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Comments (3)

oi!!!!!!!!!!!!olha que delicia!!!!!!!!!!!

oi!!!!!!!!!!!!!

delicia

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