Paçoquinha de Colher | Leite Condensado

Foto: Marcos Mendes / UOL

Autora: Laura Estima

Rendimento: 20 porções
Tempo de Preparo: 25 minutos

Ingredientes:

– 2 latas de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de margarina
– 2 gemas
– 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído sem casca

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Deixe ferver, mexendo sempre.

Ao apurar, você irá reparar que a mistura dará uma ligeira encorpada. Quando estiver nesse ponto, retire do fogo.

Em seguida, despeje a paçoquinha em copos plásticos transparentes, do tamanho de copos de café (você também pode usar em copinhos de cachaça). Decore com amendoim e sirva com uma colher de chá.

One comment to Paçoquinha de Colher | Leite Condensado

  • ana antunes  diz:

    adorei!!!

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