Cuscuz com Leite Condensado

Cuscuz com Leite Condensado
Rendimento: 8 pedaços de 225 g
Tempo de preparo: 10 minutos (mais de 3 horas para a tapioca hidratar e gelar)
Valor calórico: 445 Kcal

 
Ingredientes:
 
– 1 caixinha de Leite Condensado 395 g
– 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado 160 g
– 1 e ½ xícara (chá) de farinha de tapioca (farinha fina) 262,5 g
– 1 litro de Leite Longa Vida Integral
– 1 pitada de sal

Modo de preparo:
 
Misture em uma tigela a metade do leite condensado com o coco, a farinha de tapioca, a metade do leite e o sal. Deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, junte aos poucos e sem para de mexer, o restante do leite fervente. Arrume a mistura em uma assadeira (30 cm x 20 cm), cubra-a e leve à geladeira por 3 horas. Na hora de consumir corte em 8 pedaços, regue com o leite condensado restante e decore com lâminas de coco.

3 comments to Cuscuz com Leite Condensado

  • ANa  diz:

    MARA!

  • jaci  diz:

    receita

  • iannegeo@hotmail.com  diz:

    otimo

Comente