Charlote de Pêra | Leite Condensado

Ingredientes:

– 1 lata de pêra em calda
– 2 bolos prontos sabor chocolate

Creme:
– 1 lata de leite condensado
– 1 1/2 vez essa medida (da lata) de leite
– 3 gemas

Modo de Preparo:

1. Escorra a pêra (reserve a calda) e pique. Corte o bolo em fatias finas e umedeça-as na calda da pêra.
2. Forre com elas os lados e o fundo de uma forma refratária redonda alta.
3. Misture os ingredientes do creme e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
4. Despeje metade do creme na forma, distribua metade da pêra picada e cubra com uma camada de bolo. Repita as camadas de creme, pêra e bolo. Cubra e leve à geladeira.

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