Mini-Cheesecakes | Leite Condensado

Mini-cheesecake | Leite Condensado

Uma sobremesa rápida, linda e deliciosa!

Tempo de Preparo: 20 minutos
Tamanho da Porção: 1 colher de sopa

Ingredientes

– 225 ml de cream cheese
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres de suco de limão
– 1 colher (chá) de essência de baunilha ou 1 colher (sopa) de baunilha
– 48 casquinhas de torta (ou canapé doce)

Modo de Preparo

Numa vasilha pequena, bata o cream cheese e o suco de limão até obter um creme macio.
Adicione a baunilha e o leite condensado à mistura de cream cheese, batendo cerca de 45 a 60 segundos, até obter um creme macio.
Despeje aproximadamente 1 colher (sopa) de creme por casquinha.
Coloque as frutas vermelhas (amoras, framboesas, podem morangos) sobre o creme nas casquinhas (frutas muito grandes podem ser cortadas em pedaços menores).
Leve ao refrigerador por 1 hora ou até o creme endurecer.

PS: Esta receita faz aproximadamente 3 xícaras de creme.
PS2: Se preferir um cheesecake de sabor mais suave, retire o suco de limão da receita ou o substitua por suco de laranja lima.

4 comments to Mini-Cheesecakes | Leite Condensado

  • Joana  diz:

    Nossa que fácil de fazer! E parece muuuuuito gostoso. Ótimo pra mim que sou preguiçosa na cozinha e adoro receber amigos… rs

  • Jennifer Almeida  diz:

    Hummm, além de parecer uma delícia, muito fácil de fazer!

    Mas também, existe algo que leve leite condensado e não seja bom?! hahaha

    =*

  •   diz:

    Lindaaaasssss!!!
    Fácil e bonitas!

  • Amy  diz:

    Nossa que fácil de fazer! E parece muuuuuito gostoso. Ótimo pra mim que sou preguiçosa na cozinha e adoro receber amigos… rs

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