Categoria Pizzas Doces

Pizza de Chocolate com Morango | Leite Condensado

Pizza de Chocolate com Morango

Por: Anna Laura Fink

Rendimento: 6 discos pequenos
Tempo de Preparo: 40min
 
 
Ingredientes:

Massa:
 
– 1 kg de farinha de trigo
– 2 tabletes de fermento
– 125 ml de leite
– 375 ml de água
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de açúcar
– 1 colher de sopa de azeite
 
Recheio brigadeiro:

– 1 lata de leite condensado
– 5 colheres de achocolatado
– 1 colher de sopa de margarina sem sal 

Modo de Preparo:

Massa:
 
Esfarele o fermento, adicione o sal, o açúcar e o leite, misture, coloque o azeite e parte da água, vá acrescentando aos poucos a farinha, e dar ponto com o restante da água. Dividir em 6 partes iguais e deixar crescer por mais ou menos 20 minutos. Esticar a massa e assar.

Recheio brigadeiro:
 
Leve tudo ao fogo mexendo sempre, até ficar no ponto de brigadeiro...

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Pizza de Banana | Leite Condensado

Pizza de Banana

Por: Raianne Magalhães 

Ingredientes:

– 1/2 Kg de farinha de trigo
– 3 colheres de sopa de óleo
– 1 ovo
– 35g de fermento em pó
– 1/2 litro de leite

Recheio:

– 6 bananas em rodelas
– 1 lata de leite condensado
– Canela e açúcar a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes da massa e sove bem. Divida a massa em três partes e deixe descansar por cerca de 15 minutos.

Abra com um rolo, formando discos. Coloque em uma assadeira de pizza levemente untada com margarina. Por cima, distribua as rodelas de banana. Polvilhe açúcar e um pouco de canela. Leve ao forno médio 180ºC pré-aquecido.

Quando a pizza estiver assada, retire do forno e regue com o leite condensado. Sirva em seguida.

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