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Leite Condensado de Soja Caseiro | Jorge Elias Bassi Kury

Por Jorge Elias Bassi Kury

Ingredientes:

– 1 litro leite de soja
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de água
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Pegue uma panela e despeje nela o leite de soja, o açúcar, misture e deixe ferver. Acrescente a maisena (amido de milho) dissolvido na água e mexa até engrossar.
Após, desligue o fogo, adicione a essência de baunilha e mexa sem parar para não formar película.
Assim que esfriar, despeje o leite condensado de soja caseiro em um vidro com tampa e conserve em geladeira.

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Receita de Leite Condensado

Segue abaixo a lista das receitas de leite condensado deste site. Caseiro, diet, light, de soja, como preferir. Abraços!

Leite Condensado Caseiro
Leite Condensado de Microondas
Leite Condensado Diet
Leite Condensado Light
Leite Condensado de Soja

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Leite Condensado de Soja

Leite Condensado de Soja
Por: Dra Silvana Teixeira – nutricionista

Ingredientes:

– 1 colher de sopa de margarina Becel
– 1 ½ xícaras (chá) de açúcar mascavo ou rapadura raspada
– 1 xícara (chá) de SoyBean®, sem sabor
– ½ xícara (chá) de água quente

Como fazer:

– bater no liquidificador por 5 minutos e por na geladeira por 4 horas.

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