Categoria Tortas

Torta de Biscoito | Leite Condensado

Ingredientes:

Licor cremoso:
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de licor de chocolate (300 ml)
– 1 lata de leite condensado
– 50 g de chocolate ao leite derretido
– 150 ml de vodca

Creme de chocolate meio amargo:
– 200 g de chocolate meio amargo derretido
– ½ xícara (chá) de licor cremoso

Creme de chocolate branco:
– 200 g de chocolate branco derretido
– ½ xícara (chá) de licor cremoso
– 2 pacotes de biscoito recheado quadrado separados na metade (uma parte com recheio e outra sem recheio)

Modo de preparo:

Licor cremoso:
1°- Em um liquidificador, coloque 150 ml de vodca, 1 lata de creme de leite, 1 lata de licor de chocolate, 1 lata de leite condensado, 50 g de chocolate ao leite derretido e bata bem até formar uma mistura homogênea. Reserve.

Creme de chocolate meio amargo:
2°- ...

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Torta de Pêssegos | Leite Condensado

Rendimento: 8 a 10 porções

Ingredientes:

Massa (Podre):
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 4 colheres (sopa) de gordura vegetal ou manteiga
– 1/2 lata de creme de leite
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio:
– 1 lata de leite condensado
– 4 gemas peneiradas
– 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
– 1/2 lata de creme de leite

Cobertura:
– 1 lata de pêssegos em calda, cortados em fatias finas (450 g)

Modo de Preparo:

1. Massa: peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque o restante dos ingredientes.

2. Misture a massa com as pontas dos dedos até que se solte completamente das mãos.

3. Deixe descansar por 30 minutos e então abra a massa.

4...

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Torta de Nozes e Chocolate | Leite Condensado


Mais uma sobremesa especial para as festas de fim de ano.

Rendimento: 12 porções

Ingredientes:

Massa:
– 6 ovos
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de vinho do Porto
– 150 g de nozes moídas
– 1 xícara (chá) de fécula de batata
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e Cobertura:
– 1 pacote de manteiga (200 g)
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
– 1 lata de leite condensado

Para decorar:
– 200 g de nozes picadas
– nozes inteiras

Modo de Preparo:

1. Massa: bata bem as gemas, junte o leite condensado, o vinho e as nozes moídas. A seguir, misture levemente a fécula peneirada com o fermento e, por último, as claras em neve.
2. Unte a forma redonda (28 cm de diâmetro) com manteiga e forre-a com papel manteiga.
3...

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Torta da Mamãe | Leite Condensado

Mais uma receita deliciosa para o Dia das Mães ou para quando você quiser fazer um afago na sua mamãe querida. 🙂

Rendimento: 12 porções

Ingredientes:

– 1 pacote (200g) de manteiga
– 1 lata de leite condensado
– 1 xícara e meia (chá) de chocolate em pó solúvel
– 4 ovos inteiros
– 1 cálice de licor de laranja ou cereja
– 1 pacote de biscoito tipo Maria, picado
– 250g de nozes picadas
– 1 xícara (chá) de uva passa sem sementes

Glacê:

– 1 lata de creme de leite
– 1 tablete (200g) de chocolate meio amargo picado

Crocante:

– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de Preparo:

1. Na véspera, bata a manteiga até obter um creme. Junte aos poucos o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos e o licor...

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